Tarczyca jest bardzo ważnym organem. Jej prawidłowe lub wadliwe działanie wpływa na pracę układu pokarmowego, stan skóry, serce, układ rozrodczy, przemianę materii, a nawet psychikę. Przy problemach z tarczycą należy stosować odpowiednią dietę. Jaką? O tym, podczas wykładu online dla słuchaczy Akademii Młodych Serc, opowiadała prof. Dominika Matuszek.

– Tarczyca jest organem niesamowicie ważnym, ponieważ odpowiada za gospodarkę hormonalną i przez to tak naprawdę reguluje pracę naszego organizmu –  podkreśla prof. Dominika Matuszek z Katedry Inżynierii Biosystemów Wydziału Inżynierii Produkcji i Logistyki Politechniki Opolskiej, która w wykładzie przygotowanym dla słuchaczy Akademii Młodych Serc sporo uwagi poświęca diecie w chorobach tarczycy. – Skupię się na grupie produktów, które najczęściej stanowią pewien problem, co do których często jest pewnego rodzaju dezinformacja – zaznacza.

Przypomnijmy, że w Akademii Młodych Serc bierze udział blisko 80 słuchaczy, którzy do tej pory mogli wysłuchać wykładów:

• „55 lat tradycji – kamienie milowe w rozwoju Politechniki Opolskiej”, prof. dr hab. inż. Jerzy Skubis;
• „Tradycja drewnianych kościołów Opolszczyzny – ekologia i recykling”, dr inż. arch. Justyna Kleszcz;
• „Od stereotypu po dyskryminację. Jak nasze przekonania, zachowanie i emocje oddziałują na postrzeganie i traktowanie ludzi” – dr Agnieszka Kossowska;
• „Trening zdrowotny – szansa na wyższą jakość życia” , dr Paweł F. Nowak;
• „Jej Atelier. Osiecka, jakiej nie znacie”, mgr Małgorzata Zmarlak;
• „Wpływ wydolności fizycznej na zdrowie. Jak zdrowo ćwiczyć?”, dr Anna Lukanova-Jakubowska.

Po świąteczno-noworocznej przerwie (13 stycznia) zaplanowany jest wykład pn. „Ekonomiczneaspekty kolekcjonerstwa porcelany”, który poprowadzi dr hab. Marcin Komańda.
Więcej informacji o Akademii można znaleźć na: https://ams.po.opole.pl.